Nosotros

Cangrejo.com.ve es la junta de promoción y la tienda pública del cangrejo venezolano. No somos un ministerio ni un clon de un PDF de MinPesca: somos el mostrador donde productoras y plantas de Zulia, Falcón y la costa publican especie, origen y precio. El público son cocineros, mayoristas del Caribe y agentes que necesitan saber qué animal están comprando antes de pagar en USD o VEF.

En español “cangrejo azul” nombra dos animales distintos. Callinectes sapidus es la jaiba del Lago de Maracaibo — pulpa jumbo lump, lump y claw, planta en Zulia. Cardisoma guanhumi es el cangrejo de tierra de Falcón, Barlovento y Sucre. También hay SKUs importados: se etiquetan como importados y nunca se mezclan con origen VE en el catálogo ni en la búsqueda.

La veda del lago corre del 15 de agosto al 15 de octubre. El mercado de Estados Unidos depende de comparabilidad MMPA; no prometemos embarques a EE.UU. mientras esa regla esté cerrada. Pagos: USD por Stripe (pp_stripe_stripe) y VEF por Ubii Pagos (pp_ubii_ubii). Sede de referencia: Costa del Lago, Maracaibo, estado Zulia, Venezuela. Contacto: [email protected].